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El señalamiento de una producción de chile jalapeño procedente de Sinaloa como responsable de un brote de salmonelosis en Estados Unidos, prácticamente está descartada entre los productores de este cultivo en la entidad, debido a que en estos momentos ni siquiera están en cortes, afirmó Octavio Loaiza Torres, consejero de la CAADES.![]()
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El expresidente de la Asociación de Agricultores del Río Presidio en Mazatlán recordó que en abril o mayo, a más tardar, ocurrieron los últimos cortes del chile en esa zona, y desde entonces ya no han hecho envíos al vecino país del norte.![]()
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Loaiza Torres urgió a que se investigue a fondo y no quede solo como una acción mediática o acusación hacia la producción del chile jalapeño que se levantó en Sinaloa.![]()
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Asimismo, confió en que la acusación de EEUU no tenga mayores repercusiones sobre los picosos de Sinaloa en el siguiente ciclo agrícola, que comenzará en septiembre próximo.![]()
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(Foto: Pixabay)![]()
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#chiles #exportaciones #hortalizas #Sinaloa
🐈🌾 ¿Qué tienen que ver los gatos con el origen de la agricultura?![]()
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Hace cerca de 10.000 años, los primeros asentamientos agrícolas del Creciente Fértil comenzaron a almacenar cereales. Los graneros atrajeron roedores y estos, a su vez, al gato montés del Cercano Oriente, antepasado del gato doméstico.![]()
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Así surgió una alianza natural: los gatos encontraban alimento y las comunidades agrícolas reducían las pérdidas y la contaminación de sus reservas. Este proceso, conocido como domesticación comensal, ocurrió probablemente porque los felinos más tolerantes a la presencia humana se establecieron cerca de poblados y almacenes.![]()
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Con el desarrollo del comercio, los gatos viajaron en barcos y caravanas, protegiendo granos en puertos, molinos y bodegas. Su expansión estuvo, por tanto, estrechamente vinculada a la producción y circulación de alimentos.![]()
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Hoy, su historia recuerda la importancia del control biológico de plagas, aunque su presencia en entornos productivos debe gestionarse responsablemente para proteger la fauna silvestre y la bioseguridad.![]()
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¿Conocías esta relación entre agricultura y domesticación? ![]()
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Foto: Poppy Morita y Pedacito, chiefs mousers del equipo editorial Agro Orgánico.![]()
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#HistoriaDeLaAgricultura #agricultura #DiaInternacionalDelGato
En la agricultura orgánica, no basta con evitar los agroquímicos convencionales. Cada fertilizante, mejorador de suelo, producto para el control de plagas, coadyuvante o insumo pecuario debe cumplir requisitos específicos relacionados con su composición, origen y proceso de fabricación. En este contexto, el distintivo OMRI se ha convertido en una referencia para productores, empresas de insumos y organismos certificadores.![]()
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El Organic Materials Review Institute (OMRI) es una organización independiente sin fines de lucro que evalúa productos comerciales destinados a la producción y procesamiento orgánicos. Cuando un insumo supera su proceso de revisión, puede incorporarse a la lista correspondiente y utilizar el sello OMRI Listed®.![]()
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En entrevista para Agro Orgánico, Gabrielle Burgess – Smith, gerente de Marketing y Comunicaciones de OMRI, abunda sobre los valores y el alcance del distintivo OMRI, así como de la importancia para los productores que exportan alimentos orgánicos a Estados Unidos o Canadá.![]()
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La entrevista completa, aquí 👉 agroorganico.info/omri-listed-un-punto-de-referencia-practico-y-confiable-para-la-industria-organ...![]()
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#omri #organicos #insumos #usda #certificacion
El Gobierno de Estados Unidos suspendió temporalmente, a partir de este miércoles 5 de agosto, las actividades de su personal en Michoacán debido a una amenaza contra intereses estadounidenses en la entidad, afectando al aguacate que se produce en el estado.![]()
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La medida impacta directamente las operaciones de los Oficiales Regulatorios del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA, por sus siglas en inglés), responsables de verificar el cumplimiento del Plan de Trabajo Operativo en los empaques autorizados para exportar aguacate de Michoacán al mercado estadounidense.![]()
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En un desplegado dirigido a sus productores y empacadores asociados, la Asociación de Productores y Empacadores Exportadores de Aguacate de México (APEAM) informó que recibió una alerta de seguridad sobre la suspensión temporal de actividades del personal del gobierno estadounidense en Michoacán.![]()
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La organización precisó que la medida afecta directamente la operación de los Oficiales Regulatorios del USDA que supervisan el cumplimiento del Plan de Trabajo Operativo en los empaques autorizados para la exportación.![]()
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Con información de agencias![]()
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#aguacate #exportaciones #APEAM #usda
Entre los muchos retos que enfrenta la agricultura, la prevención y control de plagas y enfermedades, así como la salud de los suelos, son una prioridad porque están estrechamente relacionados.![]()
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Al respecto, el doctor Carlos Alfonso López Orona, profesor e investigador de la Universidad Autónoma de Sinaloa, señala que la degradación física y química de los suelos agrícolas plantea un desafío para la producción agrícola porque si no presentan las condiciones para el adecuado desarrollo de las plantas, éstas son más vulnerables.![]()
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Ejemplo de ello –explica el también asesor de la empresa Humisol Orgánico– es el incremento de enfermedades edáficas en diferentes cultivos en la zona Bajío y Centro de México, tales como Fusarium en maíz; Streptomyces en papa; así como nematodos fitoparásitos.![]()
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En el caso de Sinaloa –agrega– quienes generan más problemas son los nematodos lesionadores, que como su nombre lo indica, causan “heridas” que provocan muerte celular. Estos son consecuencia de un funcionamiento deficiente del sistema vascular de las plantas, que a su vez es resultado de suelos con desequilibrios físicos, químicos y biológicos.![]()
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La nota completa, en agroorganico.info/![]()
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#suelos #plagas #enfermedades
¿Sabes cómo funciona la acción bioestimulante de Gordex? Descúbrelo en organicasolutions.mx
¡Este miércoles inicia el Congreso Internacional Aneberries 2026! Este evento se ha consolidado como el evento #1 del sector, reuniendo a los líderes, innovadores y tomadores de decisión que impulsan el presente y construyen el futuro de las berries.![]()
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Algunos de nuestros clientes están presentes en esta edición. Visita sus stands y conoce de primera mano innovaciones y soluciones desarrolladas para optimizar el cultivo de berries.![]()
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BioTech México ![]()
Agroquímica Tridente ![]()
PTI I Grupo Ultraquimia ![]()
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¡Nos vemos en Aneberries! 🫐🍓🫐🍓🫐
Lo que hasta ahora se consideraba un desecho sin valor —espinas y orillas de nopal— está demostrando ser una materia prima prometedora para la agricultura sostenible. Un equipo de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), liderado por el investigador Bruno Chávez Vergara, ha desarrollado un fertilizante orgánico a partir de estos residuos, con resultados que llaman la atención por su eficacia y bajo impacto ambiental. ![]()
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El producto, obtenido mediante un proceso de digestión anaerobia, no solo aporta nutrientes a los cultivos, sino que también ayuda a regenerar suelos degradados por años de uso de químicos.![]()
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La investigación, financiada entre 2018 y 2020 por la Secretaría de Educación, Ciencia, Tecnología e Innovación de la Ciudad de México (Sectei), se enmarca en un proyecto más amplio para gestionar de forma sostenible los suelos volcánicos del sur de la cuenca de México. La idea es potenciar la producción de alimentos, favorecer la recarga de acuíferos y mitigar el cambio climático. ![]()
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Más información, en agroorganico.info 👉 agroorganico.info/un-nuevo-fertilizante-organico-a-base-de-residuos-de-nopal/![]()
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#nopal #fertilizantes #suelos
A partir de este año, cada 24 de julio México celebra el Día Nacional del Tequila. ![]()
De acuerdo con la Secretaría de Agricultura, al cierre de 2025, México exportó 397.1 millones de litros de tequila, cifra superior a los 392.9 millones de litros registrados en 2024. Estas exportaciones generaron ingresos por poco más de 11,697 millones de dólares durante los tres años.![]()
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Hasta abril de 2026, se exportaron 126.5 millones de litros —lo que equivale al 31.8% de todo el volumen enviado en 2025— por lo que se prevé un año de resultados sobresalientes.![]()
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Entre los principales destinos se encuentran Estados Unidos, Japón, Reino Unido, Canadá, España, Colombia, Italia, Australia, Alemania e India.![]()
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Esta conmemoración reconoce a este destilado como un símbolo de identidad nacional, patrimonio cultural y motor de desarrollo económico para miles de familias mexicanas.![]()
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Cabe recordar que la UNESCO declaró el Paisaje Agavero y las Antiguas Instalaciones Industriales de Tequila, en Jalisco, como Patrimonio Mundial en 2006. Esta región está integrada por 34,658 hectáreas, que representan uno de los principales referentes históricos, culturales y productivos de México ante el mundo.![]()
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#tequila #agave #exportaciones #DiaNacionalDelTequila
