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Cultivo y Producción
Estudio alerta de los efectos del cambio climático en la seguridad alimentaria de la UE
El informe se centra en la importación de seis productos clave para la Europa de los 27: el maíz, el...
Investigadores identifican cómo se fija el compost en suelos tratados con insumos orgánicos
Especialistas de la Universidad Estatal de Kansas lograron ver por primera vez cómo se fija el carbono en suelos tratados...
Estudio apunta que la agricultura regenerativa puede producir igual que la convencional
Los resultados preliminares de un proyecto de Regenera.cat sobre agricultura regenerativa señalan que este modelo puede producir “la misma cantidad”...
Agrónomos advierten riesgos ante cultivo ilegal de maíz transgénico
De acuerdo con expertos egresados de la UAM, la falta de información y los vacíos regulatorios pueden derivar en una...
Tecnología
La UE evalúa uso de nuevas técnicas genómicas en la agricultura orgánica
De acuerdo con algunos investigadores, estas tecnologías permitirían desarrollar cultivos resilientes al clima, con mayores rendimientos y menos dependencia de...
El futuro (muy cercano) de la alimentación hiperpersonalizada
Así como la globalización y el internet transformaron la manera en que comemos; la inteligencia artificial, la ciencia de datos...
Edición Digital
Empresas y Emprendedores
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👨🌾 A todos los hombres que con esfuerzo, sabiduría y dedicación cultivan no solo la tierra, sino también valores, futuro y amor en sus familias.![]()
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Gracias por ser ejemplo de trabajo, compromiso y cariño.![]()
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¡Que este día esté lleno de orgullo, alegría y merecido descanso!![]()
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Un descubrimiento realizado en Estados Unidos podría transformar la forma en que se entiende la relación entre agricultura y cambio climático. Científicos de la Universidad Estatal de Kansas identificaron un mecanismo clave en el almacenamiento de carbono en suelos tratados exclusivamente con fertilizantes orgánicos, tras décadas de observación y pruebas en tierras cultivadas.![]()
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Los científicos compararon suelos fertilizados con estiércol y compost frente a aquellos tratados con productos químicos o sin fertilizar. Detectaron que los primeros almacenan más carbono. ![]()
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Pero lo más relevante fue que, gracias a tecnologías avanzadas, lograron ver cómo se fija ese carbono en el suelo.![]()
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agroorganico.info/investigadores-identifican-como-se-fija-el-compost-en-suelos-tratados-con-insum... ![]()
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Investigadores identifican cómo se fija el compost en suelos tratados con insumos orgánicos
agroorganico.info
Especialistas de la Universidad Estatal de Kansas lograron ver por primera vez cómo se fija el carbono en suelos tratados En la expo vas a encontrar todo lo que tu negocio necesita para darle vuelo: desde proveedores de carne, maquinaria de punta hasta las mejores soluciones para cuidar a tus animales. ¡Ve a ver cómo hacer que todo funcione al 100! 🐄🔥 ![]()
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📅 26 y 27 de junio 📍 Expo Guadalajara, Guadalajara, Jalisco ![]()
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El Programa Global Markets es una iniciativa impulsada por la Global Food Safety Initiative (GFSI) para fortalecer los sistemas de inocuidad alimentaria, especialmente en pequeñas y medianas empresas. A través de una implementación gradual y auditorías en distintos niveles, permite a las organizaciones mejorar sus procesos y avanzar hacia estándares internacionales.![]()
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Participa en el webinar gratuito y en línea de TÜV Rheinland, titulado “Del Diagnóstico al Cumplimiento: Explorando el Programa Global Markets”, que se realizará el 18 de junio. Puedes inscribirte aquí 👉🏼 tinyurl.com/ye2hy3a6
¡Hoy celebramos un pilar fundamental para nuestra salud: la Inocuidad de los Alimentos! 🍎🥦🥩 En este día, recordamos que la calidad y seguridad de lo que comemos comienza desde el campo y llega hasta nuestra mesa.![]()
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La producción de alimentos juega un rol crítico:![]()
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A nivel mundial:![]()
Según la FAO y la OMS, se estima que cada año 600 millones de personas se enferman a causa de alimentos contaminados, y 420 mil mueren por esta razón. ¡Una cifra alarmante que podemos prevenir!![]()
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Los alimentos no inocuos no solo causan enfermedades, sino que también generan pérdidas económicas de aproximadamente 95 mil millones de dólares al año a nivel global.![]()
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Es una responsabilidad compartida: productores, gobiernos, empresas y consumidores. ¡Trabajemos juntos para que cada bocado sea seguro y nutritivo!![]()
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¡Atención productores de aguacate!![]()
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¿Quieren certificarse y llevar su producción al siguiente nivel? ![]()
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Los invitamos a participar en esta capacitación oficial para cumplir con los estándares Global G.A.P., mejorar sus prácticas agrícolas y acceder a nuevos mercados.![]()
Participa del 23 al 27 de junio en esta capacitación, organizada por Holland House Mexico y Global G.A.P.![]()
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Más información y registro: florencia@hollandhousemexico.com
¡La raza del sector pecuario mexicano se junta con la mejor tecnología! 🐄🇲🇽 Te esperamos con todo lo necesario para que lleves tu producción cárnica al siguiente nivel. ![]()
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Entre lo mejor de la tradición y lo más nuevo de la innovación, este evento es el lugar donde encontrarás las herramientas que tu negocio necesita para seguir creciendo y fortaleciendo el campo mexicano. 🎟️ ![]()
¡Regístrate hoy y accede SIN COSTO a la expo! 🔗 bit.ly/CongresodelaCarne2025![]()
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🗓️ 26 Y 27 de junio, 2025. 📍 Expo Guadalajara, Jalisco.
🥛 Día Mundial de la Leche | 1° de junio 🐄![]()
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Celebramos un alimento esencial que no solo nutre, ¡también impulsa la economía rural!![]()
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🇲🇽 En México, la leche es uno de los productos agroalimentarios más importantes.![]()
📈 En 2023, el país produjo más de 13 mil millones de litros de leche, siendo Jalisco, Coahuila, Durango y Chihuahua los principales estados productores.![]()
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👩🌾 Más de 250 mil unidades de producción pecuaria están dedicadas a la lechería, muchas de ellas de pequeña y mediana escala, que dependen directamente de esta actividad para sostener a sus familias.![]()
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🌿 La leche no solo es fuente de calcio y proteínas; también es el resultado del trabajo diario de miles de productores que cuidan del ganado y del medio ambiente.![]()
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Hoy, brindamos por ellos y por un futuro con una producción más sostenible, justa y consciente. ![]()
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El futuro (muy cercano) de la alimentación hiperpersonalizada ![]()
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Así como la globalización y el internet transformaron la manera en que comemos; la inteligencia artificial, la ciencia de datos y los sensores de última generación están acelerando ya la siguiente revolución. ![]()
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Jorge Rocha, fundador de FoodTures, consultora de mercadotecnia especializada en la industria de alimentos y bebidas, nos explica cómo, en el el futuro, ya no sólo exploraremos los sabores del mundo desde casa: diseñaremos nuestra alimentación a la medida de nuestro propio cuerpo.![]()
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Si quieres conocer más acerca del futuro de la alimentación hiperpersonalizada, te invitamos a leer este artículo en la más reciente edición de Agro Orgánico![]()
agroorganico.info/ ![]()
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#agroorganicomx #foodtures #marketing #IA #alimentos
El sector primario de México experimentó un repunte sin precedentes en el primer trimestre de 2025, registrando su mayor crecimiento en 14 años. ![]()
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De acuerdo con el informe del Producto Interno Bruto (PIB) del primer trimestre de 2025, elaborado por el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi), las actividades primarias aumentaron un 7.8% trimestral y un 6.7% anual, impulsadas por un notable incremento del 61.1% en la producción de frijol, que pasó de 2.1 a 3.4 millones de toneladas. ![]()
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Otros cultivos clave como el maíz grano (35.9%), papa (6.5%), zanahoria (7.2%), limón (5.3%), naranja (4.6%) y papaya (1.3%) también contribuyeron significativamente. Este desempeño marca una recuperación notable tras los retrocesos del 1% y 2% en 2023 y 2024 debido a la sequía. ![]()
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La mejora en las condiciones climáticas, con una reducción de la sequía en 20 y 18 puntos porcentuales en los niveles "anormalmente seco" y "sequía moderada" respectivamente, sugiere que esta tendencia de crecimiento continuará a lo largo del año, fortaleciendo el abasto nacional y la soberanía alimentaria del país.
