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Cultivo y Producción
Migrantes salvan la cosecha de café en el sur de México
Pequeños productores de café de región de Tapachula, frontera de México con Guatemala, señalaron a la agencia EFE que han...
Más de 40 mil productores mantienen el dinamismo de la producción orgánica
Las y los productores orgánicos, en su mayoría de pequeña y mediana escala, cultivan en 210 mil 504 hectáreas en Chiapas, Sonora,...
Reformas a la Ley de Aguas deja sin protección a sectores vulnerables
Wilfrido Gómez, académico de la IBERO, apuntó que en los cambios a la Ley de Aguas y la nueva Ley General de Aguas persisten...
Autosuficiencia en granos: tecnología, inversión y apoyos para productores
La crisis en el mercado de los granos en México se ha profundizado a través de las últimas décadas: de...
Tecnología
Un robot inflable permite recolectar manzanas
El prototipo es un brazo blando e inflable capaz de identificar visualmente una manzana y extenderse y retraerse para recogerla....
Con trampa artesanal, productores de Chiapas buscan frenar al gusano barrenador
Juan Pablo Flores Mujica, médico zootecnista y fundador del proyecto, aseguró que esta alternativa nació por el incremento en la...
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¡Todavía puedes participar en el primer Congreso Iberoamericano online de Agricultura y Ganadería Regenerativa! ![]()
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Organizado por Novedades Agrícolas DASA y AGRECERT, del 26 al 29 de enero el congreso reúne a 25 ponentes expertos del sector agropecuario de diferentes países, quienes compartirán sus conocimientos y experiencias para transitar hacia una producción agropecuaria regenerativa.![]()
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Inscríbete en congresoregenerativo.com/![]()
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#agriculturaregenerativa #Sostenibilidad
La Universidad Autónoma Chapingo (UACh) anunció la apertura de la ingeniería en Agricultura Regenerativa, que será impartida en el Centro Académico Regional Morelia, en Michoacán. Los estudiantes interesados en esta licenciatura pueden participar en el Concurso de Selección por Ingreso Regional 2026, cuyo registro estará vigente del 1 de febrero al 8 de marzo de 2026 en el sitio oficial aspirantes.chapingo.mx/ ![]()
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Con esta ingeniería, la UACh implementará una nueva modalidad de admisión a los estudios de licenciatura que permite a los Centros Académicos Regionales establecer programas educativos con preferencia de ingreso regional, con lo que se busca descentralizar la educación superior, apuntó la UACh en un comunicado. ![]()
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De acuerdo con la institución, podrán participar las y los aspirantes que concluyeron o están por terminar sus estudios de bachillerato o equivalente; estudiantes con residencia comprobable en zonas geográficas específicas de los estados de Michoacán, Guanajuato, Jalisco, Colima, Guerrero, Querétaro y Estado de México, sin limitar la posibilidad de ingreso de aspirantes de otras partes del país. ![]()
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La nota completa, en nuestro website 👉 agroorganico.info/![]()
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#agriculturaregenerativa #suelos #Chapingo
Naciones Unidas advirtió que el mundo ha entrado en una etapa de bancarrota hídrica, con pérdidas irreversibles en ríos, acuíferos, glaciares y humedales. Más de cuatro mil millones de personas sufren escasez severa de agua al menos un mes cada año, y el 75% de la población mundial vive en países con inseguridad hídrica o condiciones críticas, según el Instituto para el Agua, el Medio Ambiente y la Salud de la Universidad de las Naciones Unidas (UNU-INWEH). ![]()
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La bancarrota hídrica es un estado sistémico en el que la extracción de agua excede de manera permanente la recarga natural, lo que provoca la pérdida definitiva del capital natural vinculado al agua. A diferencia del estrés o la crisis hídrica, este colapso impide que las regiones recuperen sus niveles históricos de abastecimiento. ![]()
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Las cifras muestran la magnitud de la crisis. Reuters informó que 170 millones de hectáreas de cultivos irrigados —una superficie mayor a la de Irán— enfrentan altos niveles de estrés hídrico. La degradación de suelos y el agotamiento de acuíferos, junto con el cambio climático, generan daños económicos anuales superiores a USD 300.000 millones. ![]()
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La bancarrota hídrica es un estado sistémico en el que la extracción de agua excede de manera permanente la recarga natural, lo que provoca la pérdida definitiva del capital natural vinculado al agua. A diferencia del estrés o la crisis hídrica, este colapso impide que las regiones recuperen sus niveles históricos de abastecimiento.![]()
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La nota completa, en nuestro website 👉 agroorganico.info/el-planeta-en-bancarrota-hidrica-onu/![]()
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#agua #suelos #cultivos
(Foto: EFE/ J. DIGES)![]()
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Cientos de agricultores de la Unión Europea, principalmente de Francia, Bélgica, Italia, Polonia y España, entre otros países, se concentraron este martes cerca de la sede del Parlamento Europeo en Estrasburgo para presionar a los eurodiputados la víspera de su voto para llevar el acuerdo comercial con Mercosur ante el Tribunal de Justicia de la UE (TJUE).![]()
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Tres días después de la firma de este acuerdo en Paraguay, los agricultores europeos respondieron así a la convocatoria del principal sindicato agrícola francés, la Federación Nacional de Sindicatos de Explotaciones Agrícolas (FNSEA), que el pasado día 18 mostró su rechazo al pacto con Mercosur en lugares simbólicos de París con más de 300 tractores.![]()
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La FNSEA movilizó este martes setecientos tractores y 4.000 manifestantes en Estrasburgo, según el presidente del principal sindicato agrícola francés, Arnaud Rousseau.![]()
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El sindicalista consideró que el pacto con Mercosur "no puede ser tratado como un acuerdo comercial más" e insistió en los riesgos legales, falta de reciprocidad y la presión sobre los precios que ese acuerdo supone para los agricultores franceses y europeos.![]()
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#agricultores #mercosur #unioneuropea
Muhammad Ibrahim es el nuevo Director General del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA). En la toma de protesta, el ingeniero agrónomo de nacionalidad guyanesa se comprometió a trabajar para todas las regiones de las Américas a fin de construir, con base en la ciencia, sistemas agroalimentarios más competitivos y eficientes.![]()
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Con una amplia trayectoria en el ámbito del desarrollo agrícola, la cooperación internacional y las políticas públicas, Ibrahim ha ocupado diversas posiciones de liderazgo en instituciones académicas y organismos internacionales, consolidándose como un referente en temas vinculados a la agricultura sostenible y el desarrollo rural.![]()
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#agricultura #DesarrolloRural #IICA
El Gobierno de México anunció este jueves que la empresa Pilgrim's invertirá mil 300 millones de dólares en el país, durante los próximos cuatro años, hasta 2030. ![]()
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De acuerdo con el secretario de Economía, Marcelo Ebrard, con esta inversión se busca crear más de 4 mil empleos directos. ![]()
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Por su parte, Jesús Muñoz, director de Pilgrim’s en México, explicó que 200 de los mil 300 millones de dólares serán destinos a la zona norte del país, en Durango y Coahuila. ![]()
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Con estos recursos, se modernizará su planta productiva, las procesadoras, se instalarán paneles solares en las instalaciones y se construirá una planta de generación de biogás. ![]()
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150 mil millones serán utilizados en el centro de México, principalmente en Querétaro e Hidalgo, para la modernización de sus instalaciones. ![]()
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Asimismo, 950 mil millones de dólares serán destinados para el sur, en su mayoría a Veracruz, donde se pretende duplicar la capacidad productiva de las plantas de alimento e incubadoras.![]()
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#pollo #inversiones #avicultura
Investigadores de la Universidad Estatal de Washington han desarrollado un brazo robótico recolector de manzanas de bajo costo que podría ayudar en la recolección y otras tareas agrícolas en el futuro. El prototipo es un brazo blando e inflable capaz de identificar visualmente una manzana y extenderse y retraerse para recogerla. Un ciclo de recolección dura unos 25 segundos. ![]()
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El brazo pesa menos de 15 kilos, incluida su base metálica, y mide unos 60 centímetros de largo. Está fabricado con una estructura de tela rellena de aire, lo que le permite seguir siendo ligero a la vez que lo suficientemente resistente para su uso en los campos. La investigación ha sido publicada recientemente en la revista Smart Agricultural Technology por científicos de la Facultad de Ingeniería Mecánica y de Materiales de la WSU. ![]()
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El equipo del proyecto colabora con investigadores del Centro de Investigación y Extensión de Prosser y con Manoj Karkee, de la Universidad Cornell, para integrar el brazo en una plataforma móvil automatizada diseñada para desplazarse por las hileras de los campos. ![]()
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La nota completa, en nuestro website 👉 agroorganico.info/
El comercio internacional de fruta se enfrenta a decisiones cruciales y las respuestas a estas provienen de la capacidad de innovación del propio sector. Los productos y tecnologías que crean valor añadido entusiasman a los consumidores y replantean la creación de valor están cobrando protagonismo. ![]()
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Desde hace veinte años, el premio FRUIT LOGISTICA Innovation Award (FLIA) marca tendencias en este ámbito y se considera un indicador fiable de los avances pioneros. De entre numerosas candidaturas, dos jurados independientes han seleccionado diez innovaciones destacadas, que se presentarán en espacios expositivos propios durante la feria FRUIT LOGISTICA. ![]()
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El premio FLIA se concede en dos categorías: Fresh Produce premia las nuevas variedades de frutas y hortalizas, mientras que FLIA Technology reconoce los procesos técnicos y los proveedores de servicios que promueven la eficiencia, la sostenibilidad y la viabilidad futura del comercio de fruta.![]()
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#frutas #verduras #fruitlogistica
La cafeticultura enfrenta una de sus etapas más críticas debido a la severa falta de mano de obra, ligada al fenómeno migratorio que en los últimos años ha dejado a las comunidades sin presencia de jóvenes en edad productiva que trabajen los cafetales.![]()
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La migración hacia las grandes ciudades de México y a Estados Unidos provocó que la mano de obra local prácticamente desapareciera, lo que implica que en muchas comunidades ya solo quedaron mujeres y personas adultas mayores.![]()
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Roberto Tomasini Pérez, productor de café robusta, contó a la agencia EFE que este año ha sido complicado conseguir personas de Guatemala y México que quieran trabajar en el campo la cosecha del café, por lo que ha sido una gran ayuda la aportación de migrantes de Haití, Cuba y Venezuela.![]()
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“Dejo de ser mínimo para ser altamente representativo. Empezamos con 10 que representó el 50 %, después llegaron 20 y después 30, hicimos una transición de mano de obra centroamericana, guatemalteca a haitianos, cubanos y venezolanos que es algo representativo", explicó Tomasini.![]()
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Tapachula es la mayor ciudad de la frontera con Guatemala del estado de Chiapas, uno de los principales productores de café de México.![]()
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Los productores de café estiman que hasta el 95 o incluso 100 % de la mano de obra tradicional se ha terminado, especialmente a jóvenes que han abandonado las fincas de café quedando personas adultas.![]()
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#café #cafeticultura #migrantes
México es el cuarto productor mundial de dátiles; nuestro país produce aproximadamente 21,000 toneladas anuales de este fruto, particularmente de la variedad Medjool, considerada la más cotizada a nivel mundial. ![]()
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Este tipo de dátil destaca por su equilibrio en dulzura, textura carnosa y tamaño vistoso. En el mercado nacional, el kilo se vende entre 200 y 250 pesos.![]()
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Cerca de la mitad de la producción mexicana se exporta a países como Estados Unidos, Francia y Australia, principalmente. El resto se consume internamente, especialmente en grandes ciudades como Ciudad de México, Monterrey, Guadalajara y Cancún.![]()
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#Fruta #Dátil #exportaciones
