Holland House México organizó el primer Roadshow Rainforest Alliance, evento en el que expertos del sector agrícola analizaron las oportunidades para establecer sistemas de producción que permitan regenerar los ecosistemas y brindar mejores condiciones a quienes viven de ellos.
Por Ana Isabel Rodríguez
Guadalajara, Jal. (México). – La certificación Rainforest Alliance inició en 1992 con una finca de banano en Costa Rica. Desde entonces, ha crecido hasta convertirse en uno de los programas de certificación más grandes del mundo.
Rainforest Alliance tiene presencia en 62 países, donde promueve prácticas de gestión agrícola sostenibles que impulsen economías rurales prósperas; de acuerdo con la organización, esa es la estrategia más ampliamente probada para restaurar la biodiversidad, particularmente en bosques tropicales.
En línea con estos objetivos, Holland House México organizó el primer Roadshow Rainforest Alliance, evento en el que expertos del sector agrícola analizaron las oportunidades para contar con sistemas de producción que valoren la importancia de contar con alimentos sanos e inocuos, así como buenas prácticas que permitan regenerar los ecosistemas y brindar mejores condiciones a quienes viven de ellos.
Durante el primer día del encuentro –realizado en noviembre pasado– Pablo Sherwell, líder de Análisis de datos de búsqueda y desarrollo en Norteamérica para Rabobank, abordó el impacto de factores externos que durante 2024 incidieron en el sector agroalimentario de México, tales como la sequía; las elecciones presidenciales en nuestro país y en Estados Unidos; así como la reforma al Poder Judicial.
Aunque previó un escenario de volatilidad comercial en 2025 debido a la revisión del T-MEC, el especialista consideró que México mantendrá una ventaja competitiva en el comercio agroalimentario con América del Norte, particularmente con Estados Unidos, mercado que para nuestro país registra un crecimiento anual de 25% en materia de agroexportaciones.
Por su parte, Jorge Peydro Aznar, ministro consejero y jefe de la Sección Económica y Comercial de la Delegación de la Unión Europea en México, dijo que la política agrícola “ya no está separada de la economía y el medio ambiente”, por lo que consideró urgente erradicar prácticas en la producción agroalimentaria que fomentan la deforestación.
En el caso de México, consideró que el país ocupa una “posición privilegiada” que le permitiría aumentar su competitividad en los mercados internacionales elevando la sostenibilidad ambiental y social de cultivos como café, cacao, aceite de palma e incluso en la ganadería.
Al respecto, Alexandre Martin, consejero agrícola de la embajada de Francia en México, mencionó que 74% de los consumidores de la Unión Europea afirman priorizar el consumo de alimentos producidos bajo esquemas agrícolas sostenibles, particularmente frutas y hortalizas.
Prosperidad en armonía
Entendemos que una amenaza importante a los ecosistemas viene de la presión por el cambio de uso de suelos para uso agrícola, pero comprendemos que la agricultura es una forma de vida para muchísima gente. Por eso buscamos trabajar con el productor para que continúe con sus actividades como una vía de desarrollo que mejora su calidad de vida al tiempo que preserva la biodiversidad, apuntó Santiago Machado Macías, director de Rainforest Alliance en México.
“La misión de Rainforest Alliance es que la naturaleza y la gente prosperen en armonía; los productos con nuestra certificación visibilizan el esfuerzo de sostenibilidad que realizan los agricultores para que todos podamos gozar de bosques y selvas más sanos, lo que al final nos beneficia a todos”.
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