Alimentos comercializados en CDMX presentan contaminación con cadmio
Las mayores concentraciones se detectaron en hongos, lechuga romana, cacao en polvo, chocolate en polvo, tomates saladette, pan molido, barras ...
Etiqueta: verduras
Organic Center destaca las ventajas de los productos orgánicos
En la investigación del Centro Orgánico se afirma que los productos orgánicos son más nutritivos y sabrosos que los que ...
Con residuos orgánicos, especialistas de la UNAM desarrollan composta de alta calidad
Las heces de animales y residuos de podas son materia prima para producir fertilizantes excelentes y al mismo tiempo, disminuir ...
Frutas y verduras con químicos tóxicos en la UE se triplican en diez años
Un análisis reciente detectó 31 pesticidas a base de PFAS en frutas y verduras en la UE entre 2011 y ...
México inicia el 2024 con la inflación más alta desde 2021
El Inegi destaca que esta inflación es la más alta desde 2021 debido al precio de frutas y verduras, que ...
Innovation Hub for Healthy Food será la novedad de Macfrut 2024
El nuevo espacio en la feria internacional hortofrutícola está dedicado a los productos y tecnologías sostenibles utilizados en la producción ...
El desarrollo de conservadores naturales apuesta por una alimentación más saludable
En los últimos años la preocupación por consumir productos más saludables ha llevado a la creación de innovaciones que representen ...
Rescate de alimentos: una oportunidad para reducir el hambre
En México se producen alimentos en cantidades suficientes para alimentar a toda la población. Sin embargo, el 34% de los ...
Hábitos saludables en los cultivos
El microbioma del suelo actúa de manera semejante a la flora intestinal en los animales: hace disponibles nutrientes, forma compuestos ...
EEUU y México refuerzan acciones bilaterales en materia de inocuidad
Los programas en materia de inocuidad permiten que los consumidores nacionales e internacionales tengan a su alcance productos que garantizan ...
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