Pan a base de insectos, alternativa de alto valor nutricional
Este desarrollo de la Dra. Celeste Ibarra Herrera, investigadora del Tecnológico de Monterrey, destaca el valor nutricional de los chapulines ...
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Este tipo de ganadería se fundamenta en prácticas como el pastoreo rotacional planeado, la restauración de hábitat para fauna silvestre ...
Un abono obtenido de la producción de proteína a base de insectos, ha demostrado estimular el sistema inmunológico de las ...
El Cimmyt, junto con colaboradores de todos los sectores, promueve prácticas de conservación del suelo y de agricultura regenerativa para ...
La FAO señaló a los conflictos bélicos, las repetidas crisis climáticas y las recesiones económicas como los principales responsables de ...
La obesidad tiene un impacto tan malo o peor que el hambre, sobre todo en niños y mujeres en edad ...
La iniciativa pretende reducir el uso de pesticidas químicos y promover la seguridad alimentaria, y beneficiará la gestión de plagas ...
El desarrollo de la inteligencia artificial en México aún es incipiente y los desafíos para su adopción son muchos; sin ...
El pacto, incluye “importantes definiciones en materia de producción ganadera sostenible y regenerativa, mecanismos de certificación, y sobre el rol ...
Las deficiencias en la cadena de frío y en los procesos de inocuidad alimentaria provocan que hasta 600 millones de ...
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