Tecnología

Con este proyecto no solo se seca el producto, sino que también se preserva la mayor parte de las propiedades...

El maíz morado contiene antocianinas, que están relacionadas con la salud cardiovascular Investigadores desarrollan variedades de maíz morado con más...

Los popotes tienen una caducidad de 2 años y no siempre debes comerlos después de utilizarlos pues se descomponen con...

Sólo bastan 10 bacterias de salmonela para que una persona enferme Un superdesinfectante para unos aguacates sin bacterias México. –...

Este proyecto tiene como objetivo el desarrollar de nuevas variedades de maíz, que rindan más que los criollos y que...

De acuerdo con el Comité de Expertos en Artes de Pesca existen métodos de pesca para iniciar una transición hacia...

El objetivo de estos es enfrentar los retos alimenticios de la población para los siguientes 30 años, aseguró Rafael Ambriz...

Las fibras Lenzing utilizadas están hechas de madera, un material ideal para el envasado de malla Malla de fibra orgánica,...

Los productos agrícolas tienen subproductos como cáscaras y mucílagos, que de procesarse darían un valor agregado a la agroindustria Buscan...

La idea es abastecer componentes altamente utilizados en la industria alimentaria pero de naturaleza orgánica Científicos mexicanos analizan nuevos usos...