La mayor producción se obtuvo con el cultivo de fresa
Baja California, México. – Durante el 2016 en Baja California, específicamente en la zona costa del Estado, se produjeron 83 mil 721 toneladas de berries (arándano, frambuesa, fresa y zarzamora) con la cosecha de 2 mil 576 hectáreas, informó el Delegado de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa) en el Estado, Ing. Guillermo Aldrete Haas.
El funcionario federal, señaló que la mayor producción se obtuvo con el cultivo de fresa. La producción obtenida fue de 71 mil 241 toneladas, con la cosecha de 1 mil 823 hectáreas.
La mayor producción de esta frutilla (68 mil 971 toneladas) se obtuvo en los predios agrícolas cultivados en la modalidad a cielo abierto. La siembra de orgánicos supero las 320 toneladas; la cosecha en estructuras de malla sombra produjeron 1 mil 518 toneladas y las realizadas a través de invernaderos, arrojaron una producción de 432 toneladas de este delicioso fruto.
Destacó que los arándanos ocupan el segundo lugar, obteniéndose una producción de 1 mil 892 toneladas en una superficie cosechada de 140 hectáreas. En este cultivo, también sobresalen las siembras a cielo abierto con la cosecha de 111 hectáreas y una producción de 1 mil 642 toneladas del fruto. Le sigue la cubierta en malla sombra con 17 hectáreas y una producción de 115.6 toneladas.
El delegado aclaró que se sembraron 12 hectáreas de orgánicos, que arrojaron una producción de 134.40 toneladas.
El tercer lugar, lo ocupan las frambuesas con la producción de 9 mil 965 toneladas y la cosecha de 562 hectáreas. A cielo abierto, se produjeron 8 mil 312 toneladas y se cosecharon 448 hectáreas. En cambio, de manera orgánica se produjeron 1 mil 653 toneladas con la cosecha de 114 hectáreas.
Aldrete precisó que durante la cosecha pasada, se obtuvo una producción de 622.30 toneladas de zarzamora con la cosecha de 51 hectáreas; la mayoría de ellas, cultivadas a cielo abierto (55 hectáreas) y las restantes en 1 hectárea, bajo estructuras de malla sombra.
En Baja California, existen 40 productores de fresa, 11 productores de frambuesa, 5 productores de arándano y 3 de zarzamora; la mayoría de ellos ubicados en las zonas agrícolas de San Quintín y la Colonia Vicente Guerrero, pertenecientes al municipio de Ensenada.
El 90% de la producción obtenida el año pasado, se destinó a los mercados internacionales, principalmente de Estados Unidos. Mientras que el complemento 10% se destinó para abastecer la demanda del mercado regional y nacional, principalmente.
Con información de El Vigía
