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Home Certificación

Establecen alianza para vender alimentos con certificados de inocuidad

by Redacción AgroOrgánico
1 de noviembre de 2019
in Certificación, Editorial
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Establecen alianza para vender alimentos con certificados de inocuidad

Establecen alianza para vender alimentos con certificados de inocuidad

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Las empresas agrícolas certificadas podrán establecer vínculos comerciales con 59 mil 300 tiendas en México

Redacción Agro Orgánico

México. – En virtud de un nuevo acuerdo entre dos instituciones mexicanas, empresas agrícolas certificadas podrán establecer vínculos comerciales con 59 mil 300 tiendas en México. Dichas empresas tendrán que estar certificadas en el Sistema de Reducción de Riesgos de Contaminación (SRRC).

Este acuerdo fue establecido por el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) y la Asociación Nacional de Tiendas de Autoservicio y Departamentales (Antad). 

“El vínculo comercial se tendrá que llevar a cabo por medio de una inscripción a una plataforma de certificación llamada ANTAD.biz.”, informó el Senasica en un comunicado.

En la plataforma, las empresas certificadas registrarán sus datos, los cuales aparecerán en el Reporte de Análisis de Proveedores (RAP) y el de Comercio Sostenible, que consultan 104 cadenas comerciales integradas a la Antad.

Aproximadamente, hay 729 empresas agrícolas certificadas por el Senasica en SRRC, que representan nueve mil 289 unidades de producción en 109 productos de origen vegetal.

Entre estos productos, destacan la fresa, chile, cilantro, tomate, plátano, mango, papaya, melón, lechuga y aguacate; los cuales cumplen con las exigencias de inocuidad del mercado nacional.

La Antad cuenta con una superficie total de venta de 23.3 millones de metros cuadrados a lo largo del país, en los cuales podrán vender alimentos las empresas agrícolas certificadas.

“Esta alianza estratégica abre un canal de oportunidad al sector agroalimentario con las tiendas de supermercados”, coincidieron el director en jefe del Senasica, Francisco Javier Trujillo Arriaga, y el presidente ejecutivo de la Antad, Vicente Yáñez Solloa.

Al respecto, opinaron que de esta forma se reconocerá a los productores que aplican los SRRC, y además se les brindará a los consumidores garantías de acceso a los alimentos que no representan un riesgo a la salud.

Redacción AgroOrgánico

Redacción AgroOrgánico

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