Editorial

Oleg Ködding-Zurmühlen* Bonn, Alemania. – La agricultura convencional en Europa tiene problemas; sin embargo, en Alemania, la agricultura sostenida por...

Homero Blas Bustamante* ¿Qué es la certificación?Es un proceso mediante el cual un organismo de certificación, aprobado por la Secretaría...

Del 100 % de los estudiantes que egresan de las instituciones educativas relacionadas con el campo, más del 83 %...

La combinación de algunos vegetales y frutas contribuye a reducir los efectos de ingerir en exceso alimentos acidificantes como café,...

Brenda Wawa* El maíz es el alimento básico de 900 millones de consumidores de bajos recursos en todo el mundo,...

Jacqueline Schoch* Por definición, la agricultura urbana constituye el cultivo de plantas y cría de animales dentro y alrededor de...

María Ángels Viladot* Históricamente, la fealdad siempre ha estado relacionada con la mezquindad y la perversión, incluso en las personas;...

La visita se hizo en el marco del proceso de equivalencia que lleva a cabo México y Estados Unidos en...