La reforma a la Ley de Desarrollo Sustentable del Estado de Oaxaca privilegia los métodos de agricultura orgánica
Oaxaca, México. – El Congreso del estado reformó la Ley de Desarrollo Sustentable del Estado de Oaxaca para privilegiar los métodos de agricultura orgánica, así como la preservación, producción, comercialización y consumo de las diferentes variedades de maíz nativo.
De acuerdo con el dictamen emitido por la Comisión Permanente Agropecuaria, Forestal, Minería y Pesca, la producción orgánica consiste en un sistema de producción que pondera el medio ambiente y la salud humana, por medio de técnicas que procuran la conservación del suelo, la fertilidad de la tierra, la alimentación natural del ganado y en general todo aquel método que tienda a reducir al mínimo la aplicación de agentes sintéticos, modificados o que se consideren dañinos para la preservación del medio ambiente.
La reforma legal precisa que el titular del Poder Ejecutivo del estado fomentará la inversión en infraestructura a fin de promover la preservación, producción, comercialización y consumo de las diferentes variedades de maíz nativo.
También que el gobierno del estado a través de la Comisión Estatal Intersecretarial, fomentará las actividades económicas en el medio rural, a través de la creación de condiciones adecuadas para enfrentar el proceso de globalización favoreciendo el cultivo del maíz nativo, entre otras acciones.
El documento destaca que Zea Mays, el maíz, es una gramínea anual originaria y domesticada por los pueblos indígenas en el centro de México desde hace unos 10 mil años e inducida en Europa en el siglo XVII.
Actualmente, es el cereal con el mayor volumen de producción a nivel mundial, superando incluso al trigo y al arroz.
Según el informe de Maíces Nativos presentado por el Maestro en Ciencias Flavio Aragón Cuevas, investigador en recursos genéticos del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales Agrícolas y Pecuarias (Inifap), en Oaxaca se cuenta con 35 diferentes razas de maíces nativos.
Con información de: NVI Noticias
