Aguascalientes produce un destilado de agave, al que no se le puede denominar mezcal
Oaxaca, México. – El gobierno de Oaxaca informó que un juez federal determinó suspender la ampliación de la denominación de origen del mezcal obtenida por Aguascalientes.
En un comunicado, expuso que a través de la Secretaría de Economía continúan los trabajos en la defensa por la Denominación De Origen Mezcal. El gobierno estatal informó que se ha logrado obtener una suspensión de un juez federal en contra de la ampliación de la Denominación De Origen obtenida por Aguascalientes, mientras que las demás siguen en estudio por los juzgadores.
El secretario de economía, Juan Pablo Guzmán Cobián indicó que Aguascalientes produce un destilado de agave, al que no se le puede denominar mezcal.
“Seguiremos trabajando para que se le aplique esta medida a las demás entidades que lo han solicitado”, refirió.
En este sentido, el funcionario sostuvo que Oaxaca continúa trabajando para fortalecer la comercialización de la bebida oaxaqueña, a través de diversos eventos nacionales e internacionales, toda vez que el mezcal es una bebida ancestral de Oaxaca.
Con información de Agencia Quadratín