México ocupa el lugar 12 en el mundo en producción de plátano, con 2.7 millones de toneladas anuales
Redacción Agro Orgánico
México. – La apertura del mercado chino al plátano de México es resultado del trabajo preventivo fitosanitario de los productores, destacó el secretario de Agricultura y Desarrollo Rural, Víctor Villalobos Arámbula.
Al encabezar el banderazo de salida del primer embarque de plátano mexicano hacia China, el funcionario precisó que a través del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica), se vigilará el cumplimiento exacto y puntual de la sanidad e inocuidad que requiere el mercado chino, para que el volumen de las exportaciones aumente.
Agregó que en este primer envío se exportan 39 toneladas de banano. 20 de ellas proveniente de una empacadora tabasqueña con producto de Teapa, Tabasco, mientras que otra empacadora colimense enviará 19 toneladas de fruta proveniente de Mazatán, Chiapas.
De acuerdo con la Sader, el plátano es el cuarto alimento de importancia en el mundo, sólo detrás del maíz, el frijol y el arroz, por lo que contribuye de manera importante en la seguridad alimentaria de diversos países y constituye una derrama económica importante para las zonas productoras.
Según cifras del Sistema Producto Plátano, México es el 12° productor mundial del fruto con 2.7 millones de toneladas anuales, el 30 por ciento de esa producción se destina a 43 mercados, con un valor estimado de 270 millones de dólares.
Respecto a las exportaciones, el director en jefe del Senasica, Francisco Javier Trujillo Arriaga, señaló que todos los huertos de México que comenzarán a exportar plátano a China están avalados como sitios libres de plagas y cuentan con certificación de buenas prácticas agrícolas.
Por lo anterior, el Senasica emitió un certificado que acompaña físicamente al embarque para hacer evidente el cumplimiento de las condiciones que acordaron ambos gobiernos.
En su oportunidad, el presidente del Comité Sistema Producto Plátano, Adrián Prats Leal, subrayó que es responsabilidad de los agricultores incrementar las exportaciones sin descuidar el mercado nacional.
Como antecedente a la apertura de este mercado, la Sader recordó que el 13 de mayo de 2019 la Secretaría de Agricultura y la Administración General de Aduanas de la República Popular de China (AGA) firmaron el Protocolo de Requisitos Fitosanitarios para la exportación de fruto fresco de banano de México a China.
El 16 de diciembre de 2019, la AGA publicó en su página web los sitios de producción y establecimientos autorizados para iniciar la exportación de banano de los estados de Colima, Chiapas y Tabasco, a China.
La AGA aprobó 37 sitios de producción libres de moko del plátano (22 en Chiapas, 14 en Colima y uno en Tabasco); con una extensión de cuatro mil 767.28 hectáreas de banano (tres mil 25 en Chiapas, mil 520 en Colima y 222 en Tabasco), así como 49 empacadoras (17 en Colima, cuatro en Tabasco y 28 en Chiapas).
