La cita, que comenzó el pasado martes, atrajo a visitantes de 56 países y contó con la presencia de unas 2,100 empresas expositoras, un 7 % más que en la edición de 2023.
Madrid. – La edición más amplia de Fruit Attraction, que ocupó por primera vez diez pabellones de Ifema Madrid, concluyó con un registro estimado de 115,000 visitantes durante los tres días en los que frutas y hortalizas fueron protagonistas de la actualidad agroalimentaria.
La cita, que comenzó el pasado martes, atrajo a visitantes de 56 países y contó con la presencia de unas 2,100 empresas expositoras, un 7 % más que en la edición de 2023. La muestra ocupó 70.000 metros de exposición.
Andalucía repitió como región invitada mientras que, en el plano internacional, China y Arabia Saudí ostentaron durante esta edición el título de país importador invitado.
La presencia del mercado internacional ha sido relevante en consonancia con su importante crecimiento: en esta ocasión ha copado el 45 % de la ocupación total de la feria, con un aumento del 22,5 % de la superficie.
En cuanto a los productos, el aguacate fue el producto estrella, con la presentación oficial de la Organización Interprofesional del Aguacate y Mango, y un congreso al que han asistido agentes del sector y expertos en esta fruta.
Como novedad, ha destacado la mayor relevancia del área Fresh Produce, que representa cerca del 70 % de la feria, y registra un incremento de la superficie del 6 % con respecto al año anterior.
Otra de las novedades ha residido en el ámbito tecnológico, pues este año el Pabellón 1 ha estado destinado a Innova Tech, la nueva área que aglutina los sectores de Biotech Attraction y Smart Agro, dirigida a empresas de innovación, investigación y tecnología.
Productos y jornadas
Entre los productos que más se han podido ver por los pasillos de Ifema Madrid destacan los de cuarta y quinta gama, un formato por el que las empresas apuestan para fomentar el consumo de frutas y hortalizas, y los «listos para consumir».
También han estado presentes los productos ecológicos y las nuevas innovaciones tecnológicas que el sector desarrolla para hacer frente a retos como la sostenibilidad, los efectos del clima o el uso de nuevas herramientas como la inteligencia artificial (IA).
Por último, durante la tercera jornada de la semana, la organización de la feria entregó los premios Innovation Hub Awards, destinados a las diferentes categorías en las que se divide el evento.
En el caso del apartado de Fresh Produce, fue reconocida la empresa Rijk Zwaan Iberica con el producto Orange Sunglow, una sandía dulce que se caracteriza por su color naranja, jugosidad y textura crujiente, mientras que en la categoría de Industria Auxiliar ganó Agerpix Technologies, con la herramienta Aicrop.
Con información de EFE
