La titular de la Secretaría de Agricultura estatal aseguró que apostarán por la producción de alimentos orgánicos
Puebla, México. – Con el objetivo de salvaguardar los entornos naturales y que las familias de México tengan mejores opciones para una buena alimentación, la Secretaría de Desarrollo Rural (SDR) seguirá apostando por el tránsito a la producción orgánica en Puebla,señaló la titular de la dependencia, Ana Laura Altamirano Pérez.
Durante la reunión virtual de Seguimiento para la certificación orgánica de blueberry del ciclo 2021 en la Región Zacatlán, la funcionaria expresó que el desarrollo de cultivos orgánicos no sólo representa una política de cuidado al medio ambiente y al entorno natural, sino una opción para el desarrollo económico de las regiones y de las y los productores.
Respecto a las berries, recordó que Puebla sigue como líder productor de blueberry orgánico en México al contar con 200 hectáreas certificadas, generando mayores ingresos para 180 productores de la región de Zacatlán, con la misión que en 2021 aumente el número de hectáreas con la capacitación a 58 productores más.
Al mismo tiempo añadió que el camino que se ha seguido con la cadena de berries, servirá para impulsar otros cultivos estratégicos, como el café, agave, frutales y hortalizas, aprovechando el potencial de Puebla para su desarrollo.
Gracias a la certificación lograda como parte de la agenda entre la SDR y la Agencia de Cooperación Alemana (GIZ, por sus siglas en alemán), en 2020 se exportaron 87 toneladas de blueberry orgánico a Estados Unidos, Canadá y Europa, generando crecimiento de hasta mil 200 por ciento en las ganancias de los productores.
Con información de: Intolerancia Diario
